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彩妝沒梗了
只好來寫食譜了XD
自從來大陸之後,完全感受到飲食習慣不同這件事!!
老公也很常想念家鄉味
於是我只好重出江湖(?)開始我的煮婦人生(?)
先來一篇超級簡單的試試水溫
電鍋版 懶人奶油培根菇菇燉飯
食材→
食材量為兩人份
1.培根-看自己喜歡吃多少,我是超市買一次用2包,裡面大概8~10片左右
2.鴻喜菇、雪白菇(要改別的菇也可以,看自己喜歡)-超市有賣一包一朵,我各用1包
4.奶油-2G(我用大概而已,不喜歡太油就加一點增加味道就好)
5.玉米罐頭-半罐~2/3罐
6.白米-1杯
7.起司
步驟─
1.把米洗一洗放進電鍋裡,水放的量就是幾杯米幾杯水再減少約1/10,我用一杯米就用一杯水再減少1/10,
因為菇菇含水份,如果不減少放的水量,煮出來的飯會太爛。
2.培根切塊狀,可先用平底鍋乾煎出香味,或直接切好就丟進電鍋。
3.加入白胡椒粉、少許的鹽巴,如果你買的培根是帶鹹的,就不要加太多鹽,等起鍋覺得不夠鹹再加鹽巴就好,
全部拌一拌。
4.加入罐頭玉米
5.加入鴻喜菇、雪白菇
6.加入奶油
7.蓋上鍋蓋,煮飯啦!
8.跳起來悶10分鐘,再加入起司,再蓋上鍋蓋悶2、3分鐘,用餘溫讓起司融化。
9.開蓋拌一拌,起鍋!
開飯啦!!!!~~~
就是這麼簡單!
把食材全部丟進去,然後就交給電鍋煮熟就好
也不需要顧火,完全不用擔心會焦掉或煮不熟
大家試試
下次見,掰
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