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彩妝沒梗了

只好來寫食譜了XD

自從來大陸之後,完全感受到飲食習慣不同這件事!!

老公也很常想念家鄉味

於是我只好重出江湖(?)開始我的煮婦人生(?)

先來一篇超級簡單的試試水溫

電鍋版 懶人奶油培根菇菇燉飯

食材→

食材量為兩人份

1.培根-看自己喜歡吃多少,我是超市買一次用2包,裡面大概8~10片左右

2.鴻喜菇、雪白菇(要改別的菇也可以,看自己喜歡)-超市有賣一包一朵,我各用1包

4.奶油-2G(我用大概而已,不喜歡太油就加一點增加味道就好)

5.玉米罐頭-半罐~2/3罐

6.白米-1杯

7.起司

 

步驟─

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1.把米洗一洗放進電鍋裡,水放的量就是幾杯米幾杯水再減少約1/10,我用一杯米就用一杯水再減少1/10,

因為菇菇含水份,如果不減少放的水量,煮出來的飯會太爛。

2.培根切塊狀,可先用平底鍋乾煎出香味,或直接切好就丟進電鍋。

3.加入白胡椒粉、少許的鹽巴,如果你買的培根是帶鹹的,就不要加太多鹽,等起鍋覺得不夠鹹再加鹽巴就好,

全部拌一拌。

4.加入罐頭玉米

5.加入鴻喜菇、雪白菇

6.加入奶油

7.蓋上鍋蓋,煮飯啦!

8.跳起來悶10分鐘,再加入起司,再蓋上鍋蓋悶2、3分鐘,用餘溫讓起司融化。

9.開蓋拌一拌,起鍋!

開飯啦!!!!~~~

 

就是這麼簡單!

把食材全部丟進去,然後就交給電鍋煮熟就好

也不需要顧火,完全不用擔心會焦掉或煮不熟

大家試試

 

下次見,掰

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